《燃氣燃燒與應用》（第三版）全書共17章，包括燃氣燃燒理論、燃燒器及民用燃具設計、燃氣在工業(yè)爐中的合理利用與節(jié)能方法、熱力計算和空氣動力計算以及自動調(diào)節(jié)、運行管理和安全技術等內(nèi)容。

港華燃氣(香港中華煤氣)DM11第三版為使港華燃氣標準化工作能與時俱進，我們認真總結(jié)了本指引在國內(nèi)應用五年來的經(jīng)驗，并結(jié)合首輪普查收集的各類問題，進行第三版修編。